Предлагаю связать шапочку-ушанку крючком, по мотивам этих чудесных работ
МЕРКИ
ОБХВАТ ГОЛОВЫ 56+1см(на подклад)
ВЫСОТА ШАПОЧКИ 20см
ШИРИНА УШКА 10- 12см
ДЛИНА УШКА 18-20см
Схема ушанки 
Я буду наружную часть вязать, а внутреннюю сделаю из ткани.
Если обе части вязать, то следует начинать с внутренней части(которая ближе к голове), а потом рассчитывать наружную часть
************
Шапочку начинаю вязать сверху, с глухой петли
1ряд -12столбиков с накидом
2ряд — 24столбика(по 2 в каждую петлю)….и далее по правилу круга
вяжем донышко шапочки необходимого диаметра. 
Как рассчитать диаметр донышка 2R=ОГ:3,14=57:3,14=18см
Наружняя шапочка должна быть по объему немного больше, чем внутренняя. Насколько больше зависит от качества пряжи, что выбрана для внутреннее шапочки
Целесообразно связать сперва внутреннее донышко и наружнее на 1.5-2 см шире чем внутреннее, затем уже тулью шапочки внутреннюю и наружнюю, так будет удобнее регулировать размер.
Провязав донышко на рассчитанный диаметр, обязательно измерьте длину окружности, как правило , она получается больше , и лучше это сразу заметить 
Чтоб соединение рядов было менее заметным попробуйте такой метод соединения как в ролике здесь ⇒
Итак у меня потихоньку процесс продвигается
Донышко внутренней и наружней шапочки готовы 
